Alla scoperta delle piante commestibili (e degustazione in Castello) 7 km
Con l’arrivo dell’autunno, la natura si mostra particolarmente generosa, offrendo i suoi tesori attraverso la raccolta di frutti e piante spontanee: rosa canina, prugnolo, nocciole, noci, castagne, ghiande e una varietà di bacche ricche di colori e proprietà.
È anche il tempo di quella che viene chiamata la “piccola primavera”: dopo le prime piogge, il paesaggio si risveglia per un breve istante. La vegetazione rifiorisce e regala una seconda opportunità di raccolta di erbe preziose come ortica, tarassaco e piantaggine, prima che il freddo avvolga la terra nel suo riposo invernale. Con Joëlle Beaujean, esperta in piante commestibili e medicinali, conosceremo alcune piante commestibili e alla fine ne avremo una piccola degustazione in uno splendido Castello dove faremo ilnostro pic-nic. Imponente costruzione medioevale, oggi ospita una Brasserie e un negozio con prodotti locali.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA. Nel caso di sold out, iscrivetevi comunque nella lista di attesa compilando il modulo. Se si cancella entro 24 ore prima o non ci si presenta, l’intera somma è dovuta. Solo in quest’ultimo caso, siete pregati di effettuare il versamento sul seguente c/c intestato a Camminare in Belgio: BE30001917749311. Un’email di reminder vi sarà inviata qualche giorno prima dell’inizio dell’attività.
PROGRAMMA
Ore 9:45: Ritrovo presso il parcheggio gratuito presso Avenue de l’Abbaye, 17 – 4160 Anthisnes
Google Maps:https://maps.app.goo.gl/WXt8YMKCUtNWSSx9A
Ore 10:00: Inizio escursione;
Ore 13:00: Ritorno al punto di partenza. Pic-nic nel Castello e piccola degustazione delle piante commestibili conosciute.
Vi preghiamo di arrivare puntuali, per rispetto degli altri partecipanti. Non ci saranno attese oltre i 15 minuti già previsti nel programma.
SCHEDA TECNICA
Dislivello: 100 mt. ca.
Distanza: 7 km ca.
Difficoltà: facile
Escursione in ambiente boschivo, con durata inferiore o uguale a 3 ore su sentieri ben segnalati e battuti. Alcune soste sono previste per la conoscenza delle piante commestibili.
Attrezzatura: Scarpe da trekking. Non adatto a persone con mobilità ridotta. Prevedere abiti idonei al meteo. Ammessi i ragazzi/e sopra i 12 anni. Munirsi di acqua nello zainetto. Gli animali domestici non possono partecipare.
Tips: Nel pomeriggio visita due dei villaggi più Autentici e belli della Vallonia: Durbuy e Weris (a 25 minuti di macchina)
Costo
€ 35 a persona. (la quota comprende il servizio di guida con Esperta in piante commestibili e medicinali dell’Associazione “La Reine de Près”: Joëlle Beaujean,servizio di Guida certificata Cercle des Naturalistes de Belgique, copertura assicurativa RC, piccola degustazione in Castello a base di zuppa del giorno, un crostino e una bevanda con i frutti di stagione).
Il pagamento si effettua in loco prima dell’inizio dell’attività. Attenzione perché qui il segnale GSM è molto scadente e quindi potrebbe non essere possibile effettuare i pagamenti elettronici.
In caso di maltempo o di non raggiungimento del numero minimo di partecipanti, la Guida si riserva la facoltà di annullare la passeggiata o di modificarne il percorso. In caso di annullamento, invieremo un’email entro le ore 16 del giorno prima. Quindi, all’atto della prenotazione, presta per favore attenzione a scrivere correttamente il tuo indirizzo email.
